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Fraisier
Fraisier
Découvrez notre fraisier, une pâtisserie emblématique qui célèbre toute la fraîcheur du fruit. Composé d’un biscuit génoise délicieusement moelleux, il est garni d’une ganache montée à la vanille légère et onctueuse, ainsi que d’un confit fraise-framboise au cœur intensément fruité. De beaux morceaux de fraises locales viennent sublimer l’ensemble, apportant fraîcheur et gourmandise à chaque bouchée. Un grand classique revisité avec finesse, idéal pour les amateurs de desserts élégants et savoureux.
Un biscuit génoise tout moelleux, de la ganache montée vanille, notre confit fraise-framboise et de jolis morceaux de fraises locales. Notre fraisier existe en format individuel, pour 6 (29.70€) et pour 8 (39.60€) personnes.
Allergènes : Œuf, lactose, fruits rouges, soja.
À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.
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