Découvrez notre baguette Duo de Blé au curcuma, un pain à la fois authentique et original, préparé avec soin dans notre boulangerie artisanale. Elle associe blé dur et blé tendre, pour une mie légère et légèrement briochée, et une croûte délicatement croustillante qui révèle toute la richesse des céréales. Le curcuma sublime cette baguette avec une belle teinte dorée naturelle et une saveur subtilement épicée, apportant chaleur et originalité à chaque tranche. Il est également reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ajoutant un petit plus sain à ce pain gourmand. La pâte est collante et difficile à enfourner, ce qui demande un savoir-faire précis pour obtenir cette texture unique, moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Cette baguette est idéale pour vos sandwichs, tartines ou dégustée nature, et apporte couleur, saveur et caractère à votre table

Blé dur, blé tendre, curcuma

À conserver dans un sac à pain ou dans le sachet d'origine